Wystawa potraw wigilijnych i dekoracji świątecznych

2023-12-22

Z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia uczniowie i nauczyciele klas gastronomicznych Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Biłgoraju przygotowali „Wystawę potraw wigilijnych i dekoracji świątecznych”.

Potrawy zaprezentowane na świątecznym stole były utrzymane w tradycyjnym polskim klimacie. Były to takie dania jak:  barszcz wigilijny z uszkami, pierożki drożdżowe z kaszą, kulebiak, kapuśniaczki, karp smażony, tymbaliki z dorsza, śledzie pod pierzynką i po kaszubsku, gołąbki z kaszą i grzybami, sałatka z ciecierzycy, kompot z suszonych owoców.

|Wśród słodkości pojawiły się babeczki z makiem i bakaliami, pierniczki, babka anielska, ciasto z orzechami i makowiec.

Uzupełnieniem wystawy były dekoracje świąteczne w postaci chatki z piernika i lukrowanych jabłek.

 W przygotowanie potraw i dekoracji świątecznych młodzież włożyła dużo pracy i zaangażowania.

Tradycyjne potrawy i dekoracje świąteczne z pewnością wprowadzą nas w atmosferę Świąt Bożego Narodzenia.

 

 

 

 

 

 

 

« powrót